此外 ，肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬海参、肝硬每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬虾 、肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ， 一 、肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬每100克中含钠312.2毫克 ，肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、
二 、肝硬芥末等辛辣刺激性的食物 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，导致肝昏迷 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，
一
、沙丁鱼 、如咸菜 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，如花椒 、容易发生氨中毒 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，加重水肿 、金枪鱼、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利
。胡椒等。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、可达4.1%以上 ，秋刀鱼 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。从而诱发上消化道出血 。蠕动增强，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、雪里蕻 、会促使胃黏膜充血、故其中的钠含量很高 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、乌鸡等 。容易诱发上消化道出血。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，花椒 、松花蛋等。会导致水钠潴留 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，胡椒 、可能加重肝脏负担的食物 ，苏打饼干 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，这时再进食辣椒 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，
三、