原料 ：鸭腿一只、早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺大米加足量的补血水 ，加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，料酒一勺 、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺小胡萝卜100克、补血用料酒 、萝卜姜丝10克 、鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥葱末5克、清肺剔骨取肉，补血

　　做法 ：

　　1、萝卜2克盐码味；

　　3 、鸭腿盐5克、大米200克 、胡椒粉2克 。姜丝、煮10~15分钟．

鸭腿洗干净，