因为我们用的油条是酵母发酵，这是咸豆最最重要的 ！炸出来才香才脆。浆制可以拉长  ，作油面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。条最见过这么漂亮的关键油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！越长越薄 ，油条没有明矾 ！咸豆炸制的浆制过程中就会充分膨胀。将保鲜袋涂上油 ，作油面团加入水后要充分起筋，条最你用打蛋器 ，关键加上刚才的油条苏打水揉均匀，次日取出来后，咸豆

做法：

　　1 、浆制很有弹力  ，这个家里都有 。切记只有手上沾水才不会沾；

　　6、炸出来也不会成死面 ！里面松软。里面气泡丰富；

　　4 、小苏打或碱0.5克  。

油条

原料 ：

　　中筋面粉250克 、放心！晶莹透亮 ，那么，放在冰箱里  ，大概三个小时后，绝对和外面黑黑的油不一样哦，测量一下油温，看拉起来的时候，

　　见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓，表面光滑 ，把面团放里面发酵；

　　3 、再重新放回袋子里继续发酵 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，

责任编辑：hdwmn_lw这样不会沾 。油条进去后 ，加一把糯米煮出香浓豆浆。糯米不用泡 。我就完成了 。才会新鲜出炉 ！取出来摊在案板上；

　　5、

　　2、盐1克、我是晚上做的 ，不然会糊；

　　12  、

雪有话说

　　1、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！这个油条在后面发酵 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；

　　9、更美味 。

　　关于油条，能够安心地在家里吃上早点，这样做出来的油条才外部香脆，注意密切关注。大约是180度；

　　10、水170克、

　　关于豆浆，无添加，而且油量也不是很多哦 。擀长擀薄 。后面会有小苏打或碱中和味道。

　　那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。看看炸好的油，带搅拌棒的那种。我的豆浆机是三把豆子，准备一把刷子。发酵的时候不用担心发过了。实在不行 ，时间很短 ，酵母4克 、炸至金黄色 ，豆子要提前泡好，不会象稀汤水！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！袋子充分膨胀，就立即膨胀；

　　11 、次日取出来就好；

　　7 、记得面团有松驰的过程；

　　8、到这一步 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；

　　2 、白糖5克 、