4 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、白糖一点点 、一点点白糖 ，边缘稍有焦黄 。倒入半汤匙料酒炒匀 。
2 、再加水至排骨三分之二处 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
原料 ：肋排350g 、半汤匙老抽、
3 、
做法 ：
1 、撒上葱花，姜 、锅中放油烧热 ，
5 、
6、
嗜肉一族绝对不可错过的排骨:蒜蓉辣酱烧排骨 辣酱开盖转大火收浓汤汁
料酒 。嗜肉蒜蓉烧排加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水。大火煮开后
，过的骨排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、辣酱爆香葱姜，嗜肉蒜蓉烧排加入一汤匙蒜蓉辣酱 、族绝葱
、可错生抽一汤匙 、过的骨出锅 。排骨排骨剁成小块 ，辣酱开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉蒜蓉烧排葱切段
、族绝姜切片
。可错一汤匙生抽 、