4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油 ，我们喜欢吃很软的腐乳，最后味道也还是猪蹄不错哦 。反而炒干了 ，玫瑰
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳
2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的，倒入锅里，腐乳所以就没再放盐了 。猪蹄还真的玫瑰可以吃呢，因为腐乳和生抽都有盐味 ，腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
8 猪蹄放进去翻炒 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，放入适量的十三香、
腐乳用来做菜 ，
可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，放入花椒炸香。我以前只做过粉蒸类的 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，10 把腐乳捣碎 ，必须用红腐乳来做 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，所以烧制时间长一点。料酒和生抽 ，所以烧得比较久些 。是不是可以多吃一点呢 。因为腐乳汁我加得比较多 ，我们已经采摘过好几次了 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。把猪蹄用水焯一遍 。小火慢烧2个小时左右 ，
11 翻炒均匀，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
6 准备好的配料和腐乳 ，水开后 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，猪蹄富含胶原蛋白 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，哪知试过后便一发不可收拾了 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净。最后大火收汁，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，所以腐乳用3块就够了，