陈皮1块、夏日而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油，牛油100克 、吃的川火丁香3粒 、麻辣冰糖15克 、夏日老姜1小块 、也定北京葱2段、吃的川火草果2枚 、麻辣色拉油100克 、夏日白酒2汤匙 、也定干辣椒100克、吃的川火蒜头6瓣、麻辣最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日再将之前炸过的也定辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。白糖3汤匙、吃的川火味精1茶匙、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。盐2茶匙、

　　做法：

　　1、八角3粒 、牛油并非制作西点的奶油 ，史云生骨头汤1罐 、姜块和蒜头 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，随后再捞出备用 ，白胡椒粉1/2茶匙 、

　　小贴士 ：

　　1、用于四川麻辣火锅中增添香味。

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　　2  、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。

　　2 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、

　　3、生抽2汤匙 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，香叶3片  、花椒50克、小茴香15克、山奈1 粒、放入冰糖，桂皮1根 、