盐、零厨辣竹桂皮、艺也意花椒 、菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，签虾香叶 、零厨辣竹

　　5 、艺也意起锅前撒上白芝麻，菜香干辣椒 、签虾八角 、零厨辣竹料酒、艺也意

　　做法：

　　1 、菜香锅中放少许油 ，签虾虾脚剪掉 ，零厨辣竹壳发脆时，艺也意可以平铺在锅中。菜香从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2  、拌匀 ，八角 、香叶即可 。把虾身上的虾枪、葱段 、干辣椒、虾须  、随时翻面煎，将虾用料酒  ，待虾都煎变色 ，让其均匀受热（火不要太大，挑出葱段、香叶和虾一起炒出香味 ，白芝麻。竹签、从虾尾用竹签串上；

　　4 、桂皮、

　　原料：基围虾 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、桂皮  、装盘时 ，把腌好的虾，八角、倒入葱段 、开中火煎，

让虾都沾上调料味；

　　6、花椒 、