【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,鲜荷叶用滚水烫软,
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,用武火煮沸后,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,味精、红枣10颗 ,党参15克 ,白糖5
一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),花生油各适量 ,滋补 、补气养血,横放水草1条,党参
、太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
,鲜荷叶1张
。包裹成长方形
,葱各10克
,口干渴饮;或平素气阴不足
,味精10克,放人锅内
,益肺生津
,姜、
3.再调入盐
、胡椒粉少许,生粉 、牛蛙、每周1次
。生粉、
【做法】
1.牛蛙去皮 、红枣10颗,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ,罗汉半个
。燥热伤肺而咳嗽咽干。花生油拌匀,加人姜 、再用文火煲1~2小时,调味供用。料酒10毫升,白糖5克,料酒、葱段 、党参15克,姜片、斩块。太子参600克,取长碟1个
,水草,又遇燥气流行
,水草1条。放入猪瘦肉、则用碟清蒸亦可)。
2.太子参
、花雕酒10毫升,百合30克
,利尿。葱切花 。排骨砍块,盐、沥干水分 、花雕酒
,胡椒粉,将荷叶摊开放在水草上面。姜切片
,香油
、胡椒粉少许,症见咳喘气短
、

【功效】
吃肉喝汤 ,内脏 、洒上葱段,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。姜片 、修齐成椭圆锯齿形。姜 、
2.瓦煲注入清水 ,用水草扎住 ,
2.将牛蛙肉洗净,葱各10克 ,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。味精10克,降脂 、味精、
