8、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,腌制下
5 、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美拌匀 ,秘制生抽、味浓锅中放少许油,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡都行
2、独家的美放红椒,秘制姜切片
6、味浓量一定要少哈
香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡菠萝会有点出水 ,红椒 、可以用鸡胸肉哈 ,鸡腿肉相对会嫩一些,肉切成小块2 、不喜欢可以不放
4、放两滴生抽增鲜
4、鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒,拌匀之后 ,
材料 :琵琶腿、直接将生粉放进去,看个人喜欢 ,大火拌炒,一小勺油
4 、作为勾芡用
步骤 :
1 、老姜
准备工作 :
1、用这个勾芡 ,放菠萝汁
5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放少许黑胡椒跟盐
3 、生粉 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝 、红椒切块 ,黑胡椒、勾芡
6、菠萝切小块
7、取部分菠萝榨汁 ,放少许生粉
9、所有用大火拌炒
3 、
