材料 ：排骨750克 、惹味
2 、菜葱加入水大火烧开。油煎炒均后 。夏日下酒香蚝
9 、特色
8 、惹味烧热锅 ，菜葱准备好材料 。油煎放白糖炒糖色。夏日下酒香蚝装碟即可食用。特色出油太少 ，惹味排骨煎出油后，菜葱盖上锅盖 ，油煎油适量
做法 ：
1 、蚝油已经够咸味了 ，排骨洗净斩件备用 。生葱头切丝备用 。排骨爆香出油后，
10、不入油放入排骨大火快煎 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量 、糖适量、
5 、加入葱头丝炒香 。加入蚝油 ，
7 、
3 、如果是偏瘦的排骨 ，要加油入 。不用再另放盐 。
4 、蚝油适量 、
6、